Hozzávalók:
- 1 szál répa
- 1 nagyobbacska krumpli
- 1 csipet hagyma (felkockázott fagyasztottból)
- 30 dkg zöldborsó
- 10 dkg máj
Elkészítés:
Mintha húslevest készítenék, a májat felteszem főni, fél óra múlva hozzáteszem a zöldségeket, amikor minden teljesen puhára főtt, a nagyobb darabokat különszedem a zöldborsótól. A borsót átnyomom egy szűrőn, az egészet leturmixolom, és már tálalom is.
