Hozzávalók:
- 350 g fagyasztott passzírozott spenót olaj,
- 1-1,5 dl rizstej vagy víz,
- Sinlac pép vagy főtt burgonya
Elkészítés:A spenót kiengedjük. Egy kevés olajat felhevítünk, belekeverjük a kiengedett spenótot, felengedjük vízzel vagy rizstejjel, gyakori keverés mellett 10-15 perc alatt készre főuzzük. Tálkába szedünk egy adagot, s tört burgonyával, vagy Sinlac péppel sűrítjük, amit simán hozzákeverünk.
